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我的家乡有一条小河，自从我记事起，它就伴随着我快乐的儿时生活。

小河名叫刁河，名字起的很怪，其实我也不知道这个名字的真实来历。不过据我后来学校毕业后分配到家乡几年间的工作实践看，当地民风淳朴，社会秩序良好，老百姓也并不是“刁民”呀，怎么就把这条养育十几万人民、又是唯一穿过家乡的河流戏称为略带贬义的“刁河”呢？我十几年在家乡生活的体会就是：也许这条河太蜿蜒了，每一个河流的拐角都很陡、急，所以就起了这个形象的名字吧！

小河的水流很清澈。刁河是长江汉江流域重要水系――唐白河水系的一条微不足道、极其普通的小支流，但水质特好。我的外婆家也在这条小河边，她家的房子离河还不到五百米，我清楚地记得小时候过年到外婆家走亲威的时候，她总是会让几个舅舅担着水桶到小河中取水，用来做饭，那时感觉用河水做出来的饭菜也特香甜。当我1995年刚到镇政府参加工作时，镇领导还曾联系一日本客商到家乡来，就在这条小河的岸边打了一口深水井，把井水样本送到省里有关部门鉴定后，鉴定结果让日本客商也大吃一惊：我家乡的水质竟达到了直接可以饮用的矿泉水标准！由于资金等问题，这个项目并没有搞成，但镇政府也借此机会把这口深水井作为全镇供应自来水的主要水源，直到现在，我老家的房屋中用的自来水还是这口井中的水。

良好的水质给小河中各类生物提供了绝佳的生长环境。在河流湍急的地段，许多不知名的小鱼就像一个个斗士，向小河的上游冲去，失败了，就再来一次，仿佛永不知疲倦。在水流相对平缓的地方，是钓鱼者的最好选择，像鲫鱼、小白条、黄似公（一种鳃两边带刺的小黄鱼）等会争抢着吃食。除了这些鱼类，小河中栖息的生物数量最多的就是小小的河蟹了，它们几乎遍及整个小河的各个角落，虽然我小的时候并没有像现在的生物学家一样沿着整个小河做一番详尽的科学考察，但是我和儿时好友们游玩的地带全部都能发现它们的踪迹，数量也非常之多。

螃蟹虽然数量很多，想要顺利捉住还不是一件很容易的事情。一想起它那一对大而锋利的螯足（我们又称它为“大钳子”），我在捉它的时候就有点胆怯，信心不是很足，要知道被它的“大钳子”夹住的滋味可不好受。螃蟹是标准的穴居动物，它喜欢栖居在小河的泥岸或滩涂的洞穴里，也有可能隐匿在河边的石砾和水草丛里。河蟹掘穴其实是长期演化而来的生存本能，也是河蟹防御敌害的一种适应方式，并且一般白天隐蔽在洞中，夜晚才出洞觅食。每当我要到河边捉它们时，总要先备一根小棍子，只需要约二、三十厘米即可，然后脱了鞋子后下到浅水区，沿着河岸仔细地寻找小洞穴。由于河蟹的数量多，所以它们挖的洞也就多，基本上不费劲儿就会找到，将小棍子伸到洞里边，小蟹就会用它的“大钳子”夹住小棍，这时候就要凭自己的感觉了，因为你根本看不到洞里边到底是什么东东咬住了小棍。有一次我把棍子抽出来时，棍子被一只癞哈蟆咬住，吓得我们几个小伙伴扔了棍子，拨腿就跑，半天还缓不过劲儿来。当小蟹感到有小棍伸进洞穴后，它本能地把小棍当作入侵自己领地的“侵略者”，就会用它那对“大钳子”攻击小棍，有时候会紧紧地夹住不放松，这时一定要快速地把小棍抽出来，扔到岸上，螃蟹就没有任何退路了。

用上边的方法对付一般的小螃蟹成功率比较高，但是用来捉大一些的螃蟹就不行。这些大螃蟹非常狡猾，它们在营造自己的安乐窝时就考虑的很周全，它会把洞穴的最里面挖的非常宽大，它在里面可以自如的横竖移动不受阻碍；同时它会把临近河水的出洞口挖的很狭窄，只能让螃蟹自己横着身子进出。当它夹住小棍子后，你用力住外拽，由于洞口太小，螃蟹的“大钳子”又正对着洞口，根本就拽不出来。每当遇到这样的情形时，我只好用最危险当然也最有效的办法――直接用手伸进洞穴里面抓它！当然需要的是勇气和运气！为了防止被螃蟹的“大钳子”夹住，我用手沿着洞穴顶端慢慢伸进去，螃蟹会先用它的“大钳子”来阻挠我，但由于我的手位置高，它还夹不住。当手感觉到它坚硬的外壳时，猛地从上边向下按住它的壳，然后再慢慢地将它拖出来。在这个过程中只要手不离开螃蟹的外壳，受伤的几率还是很小的。

河蟹的味道很鲜美。儿时虽然捉河蟹无数次，但并不知道螃蟹的吃法，大人们也不喜欢费力烹调它们，嫌它小、费油，还没有多少肉。这些螃蟹被我们捉住后，也不住家里带，直接就在河边把它们的几只腿拧下来，在嘴里边嚼一嚼，生吃“河蟹腿”！一咬开河蟹腿，一股略带咸腥味、软软的汁液涌入舌间，说不尽的天然美味！

儿时的小河现在已经成为永恒的回忆。去年春节我回了一次老家，小河早已经失去了它原有的天然、质朴。夹杂着黄土的混浊河水，岸边高耸的钒冶炼厂冒着浓浓的黑烟，空气中散发着刺鼻的化学味道，让我深深怀疑儿时的带着泥土和小草清香的那条小河到了哪里？我步行到小河的岸边，小鱼溯流的影子好像在梦中若隐若现；用小棍子伸进小蟹的洞穴里，等了许久也没有动静，就大着胆子把手伸进去，才感觉洞穴里早已经没有了主人！

河蟹是“和谐”的谐音，现在也已经成为网络用语的一部分。我真的希望人类和河蟹能够和谐的相处，当有朝一日小小的河蟹在偌大的地球上再也没有立足之地时，电影《后天》、《2012》所预言的人类灭亡、地球末日也就不远了！（完）